Bigoli con caponata di verdure, olive miste piccanti e ricotta stagionata... Un piatto tipicamente mediterraneo
Non è stata la sveglia a costringermi ad aprire gli occhi questa mattina ma il cinguettio degli uccellini sulle piante del mio giardino e u...
La bottarga è un alimento costituito dalle gonadi del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene r...
Spaghetti alla bottarga e pomodorini con pangrattato tostato... Un passo verso l'estate
Caponata di verdure a modo mio
Una di quelle ricette che io chiamo le "svuota frigorifero". Quando vado a fare la spesa e vedo i banchi della verdura così belli...
Visita il sito: www.fierabirraforli.it Venerdì 28, sabato 29 e domenica 30 marzo 2014   Arriva finalmente anche in Romagna la...
Mastro Birraio. 28, 29 e 30 marzo a Forlì
Insalata leggera di finocchi con granella di nocciole ed emulsione allo yogurt e senape
Che bello tornare alla normalità. Questa normalità che a volte ci sembra pesante e noiosa ma che poi desideriamo quando accade qualcosa di ...
Dopo mesi e mesi di nuvole, acqua e umidità finalmente vediamo il sole. Un sole nitido e tiepido e quella sensazione di rinascita e strana ...
Coniglio saporito al Brandy e profumo di cannella
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