ForMaggio 2014 a Rieti. 30, 31 maggio e 1, 2 giugno
    Dopo l’esperienza fatta lo scorso anno, ForMaggio 2014 a Rieti presenta tutte le regioni italiane con i loro formaggi. Ci saranno ino...
Dopo aver trascorso le vacanze pasquali in montagna con tre giorni di pioggia e freddo, avere dormito moltissimo, guardato la televisione e...
Pizzette golose con verdure grigliate, prosciutto cotto e scamorza dolce. Alzi la mano chi saprebbe resistere...
Milano Matsuri, sabato 24 e domenica 25 maggio 2014. Festival della gastronomia e cultura popolare Giapponese
A grande richiesta si svolgerà il 24 e 25 maggio alla Fabbrica del Vapore di Milano  la seconda edizione del Milano Matsuri, festival di...
Erroneamente ho sempre pensato alle creme, vellutate o come le si vogliono chiamare, come a piatti invernali per scaldarsi. Ovviamente sbag...
Crema di carote, yogurt greco e pistilli di zafferano
Visita il sito: www.birraexpo.it "Birra Expo" è il primo grande evento fieristico nazionale dedicato esclusivame...
Da che ho memoria, queste uova non sono mai mancate nel menù della mamma per le giornate di festa. Era uno dei miei piatti preferiti e lo è...
Uova ripiene. Un antipasto che non può mancare sulla tavola delle feste
Monterosso Val d'Arda festival. 25, 26 e 27 aprile 2014 nella città d'arte Castell'Arquato (PC)
 Visita il sito: www.monterossofestival.it Castell'Arquato vi aspetta per tre giorni dedicati al Vino bianco tipico della Val...
  11 Caseifici ticinesi aprono le porte per farvi degustare i loro prodotti caseari Visita il sito: www.sapori-saperi.ch/CaseificiAp...
I formaggi ticinesi. Caseifici aperti sabato 3 e domenica 4 maggio 2014
Lo Zafferano
STORIA e PROPRIETA' dello ZAFFERANO Zafferano, dal persiano za'faran, significa oro, luce, saggezza rivelata. Noto fin dall'...
Un piattino perfetto per la bella stagione. Bello, colorato, buono e di non poco conto... velocissimo e facile. Lo lascio dire a chi è mamm...
Saltimbocca mignon di zucchine ripiene di carne. Contenti i grandi e anche i bambini
Alla scoperta del Parmigiano Reggiano. Sabato 26 e domenica 27 aprile 2014 Caseifici aperti
I caseifici del Parmigiano Reggiano aprono le porte e accolgono tutti i consumatori per due giorni di eventi, visite guidate e degustaz...
Quando le forbici tagliano una nuova confezione di caffè, ancora prima di vedere la polvere scura e compatta veniamo investiti da un aroma ...
Come conservare al meglio il caffè. Frigo o non frigo? Falsi miti e verità sulla sua conservazione
Salone Nazionale delle Sagre. 25, 26 e 27 aprile 2014 a Ferrara
La Fiera di Ferrara si prepara alla quarta edizione del Salone Nazionale delle Sagre, dove la migliore tradizione enogastronomica italiana ...
Vinitaly è la principale manifestazione di riferimento del settore vinicolo, nell'edizione 2013 ha ospitato oltre 4 mila espositori, re...
Vinitaly. 6, 7, 8 e 9 aprile 2014 a Verona
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