... A veder come si fa il Pecorino di Pienza
Chi viene spesso a farmi visita su questo blog avrà potuto notare che da giugno (data della mia prima vacanza in Val d'Orcia) ho pubbli...
Vivo d'Orcia è una piccolo Borgo in provincia di Siena, situato in mezzo a boschi di abete bianco, castagno e faggio, ad 870 metri sul ...
Una serata alla Taverna del Pian delle Mura - Vivo d'Orcia (Siena) per scoprire gusti nuovi e genuini
Visita il sito: www.acetaieaperte.com IL 28 SETTEMBRE 2014 TORNA “ACETAIE APERTE” L’APPASSIONANTE VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELL’ORO NE...
Da molti anni utilizzo le bacche di ginepro in cucina; quando preparo le costine di maiale, le quaglie, il fagiano e molte altre pietanze. ...
La raccolta del Ginepro
 Visita il sito: www.winefoodfestivalemiliaromagna.com Profumato e saporito ritorna il Wine Food Festival Emilia Romagna, edizione ...
Care amiche, eccomi ancora una volta a raccontarvi con grande entusiasmo di questa meravigliosa terra di Toscana. Meta della mia ultima vac...
Fiera del cacio di Pienza (Siena). L'ultima settimana di vacanze Toscane in questa strana estate
Prosciutto, fichi e melone
Che estate bizzarra! 15 giorni fa sembrava già autunno tanto che ho cucinato l' arrosto al ristretto di panna e prezzemolo e oggi, in ...
All’interno della trecentesca fortezza di Montalcino la Settimana del Miele, organizzata dall’A.S.G.A., si sviluppa in convegni scientifici...
Settimana del miele. 12, 13 e 14 settembre 2014 a Montalcino (Siena)
Fiera del Fungo di Borgotaro I.G.P. 20, 21 e 27, 28 settembre 2014 a Borgo Val di Taro (Parma)
Da quasi 40 anni a Borgo Val di Taro, cittadina del parmense al confine fra Emilia, Liguria e Toscana, il prodotto principe della tavola au...
Nel freezer di casa mia un arrosto non manca mai. Mi da sicurezza! Mi capitano dei periodi, che per fortuna durano pochi giorni, che non ho...
Arrosto al ristretto di panna e prezzemolo... O anche no!
Professional Blog Designs by pipdig