Ma che week end movimentato! Venerdì pomeriggio il parrucchiere poi la spesa al supermercato e un sabato pomeriggio impegnativo ma diverten...
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La cucina d'autunno si tinge di colori diversi; da una parte i ricordi estivi sono forti, dall'altra la gastronomia cambia, dando s...
Pensavo che il luogo di invecchiamento dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena fosse una soffitta buia, impolverata e con ragnatele dov...
Una ricetta che ha il sapore di Toscana ma che ho personalizzato utilizzando dei verzini, che sono delle piccole salsicce di maiale magre e...
Ad ogni ortaggio la sua spezia o erba aromatica. Il mondo delle erbe aromatiche e delle spezie da utilizzare in cucina è davvero affascinan...
Piove piove piove. Poveri noi! Fortunatamente oggi sono a casa, con camino acceso e una calda tuta addosso e non metterò piede fuori casa. ...
Care amiche, non so da quale parte del mondo state leggendo questo post. Magari siete in un paese dove splende il sole e c'è caldo, o...
La stracciatella è una minestra molto sostanziosa: brodo di carne, uova e formaggio... e quindi indicata particolarmente nelle stagioni au...
Facebook, se mal utilizzato, può fare danno ma nel mio caso ha aiutato a ritrovare amiche ed amici d'infanzia e di gioventù altrimenti ...
V° edizione di TOSCANA GUSTANDO L’enogastronomia Toscana e quella Emiliana si incontrano in un gustoso itinerario lungo il centro st...
Sabato mezzogiorno, in occasione del 1' novembre, ho avuto a pranzo i miei genitori. Non li vedevo da circa due mesi perché, per loro...
Oggi, come da tradizione milanese, si passa la giornata con i parenti mangiando l'immancabile Casöla (verzata). Da sempre, da quando n...
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