La festa dell’olio ha una precisa finalità: valorizzare un prodotto genuino e di elevata qualità della terra toscana, frutto del lavoro di ...
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Nel fine settimana generalmente non pubblico ricette perché sono sempre presa con mille cose da fare: sistemare la casa, la spesa, preparar...
Il risotto alla zucca è un piatto tradizionale dell'Italia settentrionale. Uno dei tanti piatti una volta considerati "poveri"...
Questa mattina, come tutte le altre mattine, la prima cosa che ho fatto appena mi sono alzata è stata di guardare fuori dalla finestra. Ho ...
Sul mio blog principalmente troverete proposte salate perchè sono quelle che più amo. Se devo scegliere tra un piatto di pasta ed un dolce ...
Un pranzo sulla mia tavola assolutamente in sintonia con il periodo, originariamente considerato di cucina povera di chi viveva in campagna...
La dolce kermesse vi attende nel centro storico di Modica dal 5 all’8 dicembre per celebrare lo storico legame fra la città siciliana e la ...
Spesso, e come anche in questo caso, mentre scrivo la procedura di preparazione di una ricetta mi stupisco di come sembri molto più lunga e...
Buongiorno amici e buona settimana. Una settimana che manderà ancor più in confusione perchè ci aspettano ancora previsioni di bel tempo ...
Toscana Gustando: la rassegna di incontri enogastronomici tra le eccellenze toscane e quelle di una regione italiana ogni anno diversa, rit...
La potenza della pubblicità!... Qualche tempo fa ho visto su una pagina Facebook di cucina un attrezzo che mi ha subito colpito. Mi sono en...
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