Spiedini di fragole e mozzarelline con Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. e timo. Uno tira l'altro...
Con questo caldo vi è mai capitato di non avere voglia di mangiare un vero e proprio pasto ma di spizzicare qualcosa di fresco e goloso ma ...
Chi non ricorda quella pubblicità del the freddo, di circa dieci anni fa, di quel fidanzato che voleva fare il romantico con la sua ragazza...
Pasta fredda al pesto con quartirolo, pomodorini e olive taggiasche. Antò, fa caldo...
Cantina Ercolani di Montepulciano (Siena). Si assaggia sopra e ci si stupisce sotto...
E ogni volta che vado a Montepulciano non posso fare a meno di fermarmi... Non si può non essere travolti dalla simpatia, dalla parlantin...
Mai come adesso la parola "a km 0" ha un senso... Sono sotto al patio di un magnifico Podere toscano, in cima alle colline dell...
Pane toscano... E mentre impasto guardo il campo da dove arriva il farro per la farina che sto usando
Antica Osteria del Bassomondo - Castelnuovo Abate di Montalcino (Siena)
Due anni fa io e mio marito abbiamo trascorso per la prima volta un periodo di vacanza nella magnifica Val d'Orcia, precisamente nella ...
 Ma quanto sono carini questi involtini tagliati a fettine... Quasi un dispiacere mangiarli. Come mi è venuto in mente di prepararli così?...
Involtini di prosciutto crudo, asparagi, formaggio e ragù di carne. La Toscana, i pici e una nuova ricetta...
Polpette di verdure e curcuma con cuore di scamorza. La Prova del cuoco mi ha insegnato...
Finalmente ho rifatto questa ricetta ed ha potuto uscire allo scoperto con una veste piacevole... Preparata per la prima volta quasi tre ...
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