Vellutata di topinambur e patate con guanciale e crostini croccanti
I mestieri di casa sono stati fatti, la vellutata per cena l'ho preparata questa mattina, la lavatrice l'ho caricata, fuori piove e...
Dopo le oltre 25 mila presenze dell'edizione 2015 – con turisti e buongustai di tutte le età e da tutta Italia tra cui oltre 400 camper...
Fasulin de l’òc cun le Cudeghe. 29, 30, 31 ottobre e 1 novembre, 5 e 6 novembre 2016 a Pizzighettone (Cremona)
Zucchine tonde ripiene di ragù e verdure al garam masala. Dagli avanzi a volte si ottengono i miracoli...
Una ricetta preparata qualche giorno fa. Per caso cercando in freezer le carote, mi sono accorta che c'era un sacchettino con dentro un...
Torna a Vicenza Cosmofood con un ricco calendario di eventi dedicati ad appassionati e pubblico professionale. 450 gli espositori presenti....
Cosmofood. Dal 12 al 15 novembre 2016 a Vicenza
Filetto di angus argentino al pepe verde e rosa. Gustosissimo e velocissimo...
Buongiorno amici, passato bene il fine settimana? Spero di si. Il mio è stato molto intenso e stancante, ma sicuramente interessante, in qu...
60 anni sono un traguardo importante ma se sono portati come li porta il mio amico Sergio... ben vengano! Vanno quindi festeggiati con tut...
Una tavola rustica per un compleanno al contrario...
Il Bontà. Dall'11 al 14 novembre 2016 a Cremona
Il BonTà è la migliore rappresentazione fieristica dell’enogastronomia tradizionale del nostro Paese: a Cremona sono presenti espositori da...
E' usanza dire quando una merce viene venduta con estrema facilità, che "va via come il pane"... Ecco, a casa mia accade pr...
Pane con farina di farro toscano, noci e miele di castagno
Art & Ciocc la festa del cioccolato. 21, 22 e 23 ottobre 2016 a Crema (Cremona)
Arte, gioia, cioccolato artigianale (fondente, gianduia, al latte, in tazza, da spalmare...), questi sono gli ingredienti principali del t...
Durante un viaggio a Zanzibar, un giorno che siamo andati a visitare Stone Town, la capitale, stavamo camminando in una di quelle stradine ...
Tacchino con porri al garam masala. Una buona ricetta e un bellissimo ricordo...
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