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Osterie & Botteghe tipiche

* LE OSTERIE *

Mi piace molto cucinare ma, ancor di più, mi piace sedermi ad un tavolo e trovare tutto pronto. 
Ricordo che da bambina andavo con tutta la famiglia (tutta in senso di TUTTA, zii, zie, cugini e parentame vario nonché amici) tutte le domeniche a pranzo a Boffalora d’Adda alla trattoria “Da Maddalena”. Questo per anni ed anni.
Una trattoria dove la parola "estetica" non era mai entrata. Tovaglie bianche con buchini qua e là, piatti bianchi pesantissimi, quasi tutti sbeccati, bicchieri uno diverso dall'altro e via dicendo. Ma quando si entrava in quella trattoria si veniva avvolti da un profumino di brasato, di risotto, di buono e di famiglia.
Sì, ci si sentiva a proprio agio come a casa e i piatti erano piatti "alla buona" ma cucinati divinamente e con amore.
Sono passati oramai quasi 40 anni e, purtroppo, la Maddalena non c'è più e la trattoria è diventata un'anonima abitazione.
Quei profumi e quel senso di festa che si provava ogni volta che si andava là, non li dimenticherò mai più.
Ovviamente questo senso di famiglia non lo troverò più in nessun posto ma, ciò che mi piace sentire quando entro in una trattoria, ristorante, osteria o quant'altro, è di sentirmi a mio agio.
Inutile dire che si deve mangiare bene!
In questa pagina segnalerò quelle che ho visitato e che mi hanno fatto stare bene...

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http://bricioledisapori.blogspot.it/2016/06/antica-osteria-del-bassomondo-castelnuovo-abate-montalcino-siena.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2015/09/i-piatti-della-tradizione-toscana-allhosteria-la-vecchia-rota-marciano-della-chiana-arezzo.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2015/06/quando-si-cucina-col-cuore-la-bambola-osteria-del-cervo-localita-la-villa-di-ortignano-arezzo.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2014/09/una-serata-alla-taverna-del-pian-delle.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2014/06/la-toscana-in-tavola-da-tre-generazioni.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2013/07/una-serata-allenoteca-di-portoferraio.html

* LE BOTTEGHE *

Ma quanto mi piacciono quei negozietti piccoli, sparsi per tutta la nostra bella Italia, presenti a volte nelle località più impensabili e dove, in alcuni di questi, sembra che il tempo si sia fermato.
Botteghe stracolme di prodotti locali e che neanche se ne conosceva l'esistenza.
La voglia di comperarli tutti è irrefrenabile. "Fortunatamente" c'è sempre il marito che vigila attentamente e che al momento giusto mi da lo STOP all'acquisto compulsivo... 
In questa pagina vi segnalerò, di volta in volta, le botteghe tipiche che visiterò e che mi saranno piaciute.

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http://bricioledisapori.blogspot.it/2016/06/cantina-ercolani-di-montepulciano-siena.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2015/06/antica-bottega-toscana-di-arezzo-impossibile-non-entrare.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2016/05/antico-molino-a-pietra-dei-fratelli-grifoni-mastri-mugnai-dal-1696-in-toscana.html
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http://bricioledisapori.blogspot.it/2014/07/pienza-e-le-sue-botteghe.html
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 http://bricioledisapori.blogspot.it/2013/06/colori-profumi-e-sapori-di-porto.html


2 commenti:

  1. Veramente molto interessante questa pagina e tutto ben dettagliato. Grazie di avere condiviso. Marzia

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    Risposte
    1. Buongiorno Marzia e grazie per i complimenti. Devo dire che mi fa piacere descrivere i locali nei quali ho mangiato bene e condividere il mio modesto parere con i miei lettori.
      Le auguro un felice fine settimana, Lorena

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