Crostini Toscani con pecorino di Pienza e lardo di cinta Senese ... Il paradiso è servito!
Devo proprio dire che la vacanza fatta a giugno in Toscana mi ha proprio lasciato il segno (tanto che, al più presto ci ritorno). Posti spl...
Eh sì, questa volta le vacanze sono proprio finite! Sono appena rientrata da una settimana trascorsa in Liguria a trovare i miei genitori. ...
Pane casereccio tostato con Pata negra, pomodori e uova di quaglia
Pane casereccio tostato con Pata negra, polpa di fichi, primosale e...
La fortuna di poter allungare una mano e cogliere dalla pianta i fichi più belli e con la giusta maturazione. Sembrano ancora più buoni di ...
Questa sera ho voluto provare questa ricetta veloce ma molto, molto prelibata e raffinata. Un gusto diverso da quelli conosciuti ma che n...
Pane nero tostato con Pata negra, miele, sesamo e pinoli
Una cena rustica... a modo delle Osterie Piacentine
Complice, finalmente, una bella giornata con clima mite, ieri sera avevo voglia di godermi il giardino fino alla fine e non avevo neanche v...
A casa nostra l'aperitivo non manca mai, è un rito. A volte accompagnato anche solo con due patatine, un pacchettino di Fonzie, un cetr...
Fette di pane di semi di lino tostate e farcite
Crostini integrali di segale con formaggi e sedano
Quando voglio preparare qualche stuzzichino per accompagnare l'aperitivo, in frigorifero trovo sempre qualcosa per fare gustosi abbinam...
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