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MISE EN PLACE
mercoledì 4 novembre 2015
Rullo per decorare a rete la pasta sfoglia per torte dolci e salate
La potenza della pubblicità!... Qualche tempo fa ho visto su una pagina Facebook di cucina un attrezzo che mi ha subito colpito. Mi sono en...
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sabato 18 luglio 2015
Spiral cutter per fare gli spaghetti di verdure
Buongiorno amiche, in questi giorni sono scatenata con questo nuovo "giocattolo"... Io, Patrizia ed Elena - le mie colleghe - a...
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sabato 25 gennaio 2014
La grattugia a fori larghi
Oramai da anni ho scoperto questa comodissima grattugia a quattro lati. Tre dei quali non uso mai ma non potrei più fare senza la parte a f...
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sabato 5 ottobre 2013
Lo scavino
Un attrezzo che non può mancare in cucina. Ideale per svuotare le verdure, per fare palline di frutta per macedonie oppure per la preparazi...
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domenica 9 giugno 2013
La mandolina
Questo attrezzino l'ho scoperto anni fa in una fiera di paese. C'era uno strillone, sullo stile di Wanna Marchi, che aveva un banco...
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sabato 1 giugno 2013
Il trita prezzemolo
La prima volta che ho visto questo attrezzino è stato a casa di mia suocera qualche anno fa. Purtroppo lei lo aveva da molto tempo e non ri...
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