La raspadüra. Origini e curiosità
Soffice e leggera... Non manca mai sulla mia tavola quando ho ospiti e, alcune volte, mi è stato chiesto cosa fosse. Perfetta per un aper...
Eccomi qua, con il primo post sul nuovo blog... O meglio, il blog è sempre lo stesso ma è cambiata “la veste”. Decisamente più in linea co...
Risotto con radicchio, gorgonzola e noci. Tocco magico... aggiunta di raspadüra
Vellutata di patate dolci, zucca e curcuma con crostini croccanti
Soldi, sesso e rock’n roll...  Solitamente gli auguri che ci si scambiano in questi giorni di fine/inizio anno sono più o meno questi. De...
Nell'augurare a tutti voi un meraviglioso anno nuovo, ecco un promemoria utile per ricordare la frutta e la verdura di stagione ...
Gennaio... il calendario della natura
E per la quinta volta sono qui a farvi gli auguri...
Oggi niente dolci o vellutate, risotti o consigli per tavole apparecchiate... Sono già cinque anni, quanti ne ha questo blog, che in ques...
Non è da moltissimo tempo che ho scoperto questi mirtilli rossi secchi. Mi sono capitati sott'occhio per caso cercando l'uva sultan...
Arrosto di vitello con i mirtilli rossi secchi
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