Home
CONTATTI
_LA MIA E-MAIL
_I MIEI PARTNER
_Chi sono
PRESS
Le mie recensioni
_Prodotti territoriali
_Agriturismi e Dimore di Charme
_Osterie e Botteghe tipiche
TUTTE LE MIE RICETTE
_RICETTE DI MARE
_RICETTE DI TERRA
_BRUSCHETTE CROSTINI E TORTE SALATE
_INSALATONE ESTIVE E INVERNALI
_DOLCI E LECCORNIE
_PANE FATTO IN CASA
_QUALCOSA DI ETNICO
MISE EN PLACE
lunedì 21 gennaio 2019
Crema di topinambur e patate con code di gamberoni al lardo
Come ben sapete, io vivo in campagna in un piccolo paese. Non perché ci sono nata ma è stata una scelta di vita... Dalla caotica Milano ho...
CONTINUA A LEGGERE »»»
4 commenti
mercoledì 25 novembre 2015
Vellutata di finocchi con filetti di gallinella di mare e Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.
Questa mattina, come tutte le altre mattine, la prima cosa che ho fatto appena mi sono alzata è stata di guardare fuori dalla finestra. Ho ...
CONTINUA A LEGGERE »»»
6 commenti
giovedì 8 ottobre 2015
Vellutata di zucca mantovana con capesante al lardo. In poche parole... una meraviglia
Dicevo con mio marito che questa è una delle ricette che preferisco tra tutte quelle che ho pubblicato finora. Esistono diverse varianti ...
CONTINUA A LEGGERE »»»
10 commenti
lunedì 7 settembre 2015
Vellutata di ceci con gamberi in fagotto di Grigio Casentino
Ma cos'è l a gota o guanciale di Grigio del Casentino? E' un ottimo salume toscano, morbido e ricco di profumi. È ottenuto dalla l...
CONTINUA A LEGGERE »»»
6 commenti
domenica 1 settembre 2013
Vellutata di patate con vongole veraci
Buongiorno e buona domenica. Fortunatamente una meravigliosa domenica di sole e senza un caldo eccessivo. Ho poco tempo per pubblicare ques...
CONTINUA A LEGGERE »»»
9 commenti
Visualizza versione web
Professional Blog Designs by
pipdig