Fermatovaglioli di rosmarino. Adatti per ogni occasione...

Avendo in giardino una bellissima pianta di rosmarino, estate dopo estate mi ripromettevo di preparare questi simpatici e profumati fermatovaglioli e finalmente quest'anno mi sono decisa.

Quale migliore occasione del pranzo di ferragosto?

Ed eccoli qui, facilissimi da preparare e veramente carini. Si adattano ad una tavola elegante, informale oppure alla tavola pratica con tovaglioli di carta preparata all'aperto per la grigliata.

Oltretutto questi fermatovaglioli, una volta preparati, durano qualche giorno. 

Vediamo cosa occorre e come prepararli:

- rametti di rosmarino sottili e lunghi circa 25 cm. (uno per ogni tovagliolo)

- spago sottile

- forbice

- un bicchiere o qualcosa di simile di diametro di circa 5 cm.

Possibilmente farsi aiutare da qualcuno per tenere il rametto di rosmarino arrotolato attorno al bicchiere.

Passare lo spago con due giri per chiudere le estremità e fare un nodo stretto, ma non troppo altrimenti si tagliano gli aculei sottili della punta del rosmarino, quindi fare un fiocchetto.

Tagliare la parte più dura del rametto che avanza a circa 1 cm. dal fiocchetto.

Una volta preparati tutti, se non vengono subito utilizzati, lasciarli possibilmente appesi e distanziati in luogo fresco e asciutto per fare in modo che non si appiattiscano.

Evitare tovaglioli con fantasie o colorati altrimenti si avrà un risultato pacchiano, stare sul bianco o colori naturali.

Buon ferragosto a tutti!