In questa coda di estate ma con i piedi nell'autunno, non si sa più come vestirsi e cosa mangiare... Bisognerebbe viaggiare con borso...
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Neve dove sei... Basta, non ne posso più di questo caldo orrendo, appiccicoso e soffocante. Voglio veder scendere la neve fuori dalle fin...
Per fortuna non ho mai avuto problemi con il cibo, le intolleranze alimentari non sapevo neanche cosa fossero. Ho sempre potuto mangiare di...
La mia prima panzanella l'ho mangiata all'Isola d'Elba circa sei anni fa, una sera che sono andata a cena in una bellissima eno...
Buongiorno e buon sabato. Una giornata pessima, fredda e piovosa ma meno male e speriamo che vada avanti per qualche giorno ancora. Qui era...
Predica bene chi razzola male... Qui, sul mio blog, mensilmente pubblico per i miei lettori delle bellissime ed utili tabelle create dall...
Mi sono detta: "se i topinambur hanno il gusto molto simile a quello dei carciofi allora posso provare a fare un sugo di topinambur e ...
Spesso, e come anche in questo caso, mentre scrivo la procedura di preparazione di una ricetta mi stupisco di come sembri molto più lunga e...
Care amiche buongiorno, ho appena visto le previsioni meteo e proprio come una bambina mi sono intristita sentendo che avremo un Natale sol...
La bottarga è un alimento costituito dalle gonadi del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene r...
L'altro giorno, andando a fare la spesa nel supermercato vicino a dove lavoro, ho avuto la sorpresa di vedere che finalmente hanno inse...
Ieri al lavoro è stata proprio una giornataccia. Che fatica a volte sopportare il capo... Per tirarmi su avevo bisogno di qualcosa di buono...
Questa è una mia rielaborazione del solito sugo al tonno. Un piatto che piace molto alla mia famiglia. Preparazione facilissima Per ...
Uno dei miei primi piatti di pesce preferiti... Tolto il tempo necessario per lasciare a bagno le vongole, la preparazione di questo piatt...
Ho la grande fortuna di avere una cara amica che, ogni tre mesi, si reca in Sicilia a trovare la sua famiglia. Ogni volta mi porta qualch...
Da molti anni i miei zii per Natale regalano a tutti i familiari un salmone affumicato intero ed è tradizione preparare per il pranz...
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