Borgo Casale antico Relais di sosta - Albareto (Parma). Dimora di charme nelle terre del gusto

La prima cosa che mi ha colpito arrivando a Borgo Casale? Il profumo dell'aria e la sua leggerezza.
Siamo in Val di Taro provincia di Parma, sull’Appennino Tosco/Emiliano/Ligure, a circa 700 metri di altitudine.
Ho trascorso, con mio marito, tre bellissimi giorni in questa terra a me sconosciuta e ne sono rimasta incantata. Ve la voglio raccontare...
E’ una zona incontaminata di grande bellezza, tra boschi di faggi e di castagni con ampie e verdi radure per il pascolo, rinomata in particolar modo per l'abbondanza di funghi porcini che si possono trovare anche nei menù delle innumerevoli osterie tipiche. 

Il clima è abbastanza mite e salubre in quanto beneficia della brezza marina proveniente dalla non lontana Liguria.
Borgo Casale è, oggi, un bellissimo Relais sapientemente ristrutturato quasi per intero, risalente al 1.600. Ai tempi abitato da famiglie contadine che offrivano anche ristoro ai pellegrini che percorrevano la famosa Via Francigena.
Il Borgo è rimasto abitato fino a pochi decenni fa, prima della ristrutturazione, da un anziano di nome Casimiro che fino all'ultimo, pur essendo rimasto da solo, non ha voluto abbandonare le sue radici.
Come dicevo, appena arrivata a Borgo Casale, sono rimasta sorpresa dal profumo di bosco, di erbe e di pulito che si respirava. A memoria, non ricordo di aver mai provato una tale sensazione...
Il Borgo è molto caratteristico, tutto pietra a vista originale e si integra perfettamente con il paesaggio circostante. Stradine, angoli suggestivi, terrazze panoramiche dove potersi rilassare ed ascoltare i suoni della natura. Dotato di tutte le comodità ma con quell'atmosfera magica e nostalgica tipica di questi borghi antichi.
La struttura è composta da 16 camere molto originali, una diversa dall'altra, da un ristorante (al quale, proprio in ricordo dell'ultimo abitante del borgo, è stato dato il nome di: “Casimiro e poi...”), da una zona SPA benessere e da un giardino/solarium che è una meraviglia. Da qui si può ammirare la bellezza della valle, sdraiati su comode chaise longue, cullati dallo scroscio del ruscelletto che porta l'acqua ad un piccolo laghetto oppure seduti a chiacchierare all'ombra di una pergola o di un elegante gazebo.

In questi tre giorni passati al Borgo ho avuto modo anche di girare nei dintorni ed ho visitato Compiano, uno dei Borghi più belli d'Italia,  con il suo bellissimo Castello ricco di storia risalente all'incirca all'anno 1.000. Questa zona rientra nel territorio dei Castelli del Ducato di Parma.

Tre giorni in cui ho potuto rendermi conto che qui è bello sempre, con la pioggia che rende il luogo ancora più romantico e con il sole.

Se pensate di venire a trascorrere un week end a Borgo Casale devo avvisarvi che non troverete nelle vicinanze dei centri commerciali sempre aperti o delle discoteche ma molto, molto di più… l'ineguagliabile bellezza della natura.

Ora lascio che siano le immagini a parlare…

 

E la sera si compie una nuova magia…

Il meraviglioso giardino e area relax…

Una camera che più bella non si può… 

Romantica, accogliente, con il camino e con un meraviglioso terrazzino dal quale si può vedere un panorama unico…

Il ristorante e la sala colazioni

E per non farci mancare nulla, ci siamo concessi una mattinata rigenerante alla SPA nella più assoluta privacy…

 

 

E così tre giorni sono volati via velocissimi ma con la promessa di tornare questa primavera per poter ammirare il risveglio della natura.

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BORGO CASALE Antico Relais di sosta

Località Casale - ALBARETO (Parma), Italy

www.borgocasale.it

FB Borgo Casale