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Il programma di ExtraLucca 2015 si arricchisce notevolmente rispetto quello degli anni precedenti introducendo FillungoFood, un viaggio enogastronomico nel pieno centro della città dove assaggiare prodotti di qualità abbinati ai migliori Oli Extravergini di Oliva Italiani. Punto focale della manifestazione rimane comunque la storica Villa Bottini con la presenza di numerosi produttori di Olio Extravergine di ecellenza, show-cooking con i migliori Chef Italiani ed eventi culturali legati al mondo dell'enogastronomia.
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