Per dare il benvenuto alla primavera, quale migliore idea?
Sono innamorata di questi cubetti di ghiaccio così colorati, naturali, allegri e romantici che è persino peccato che si sciolgano.
Tanto facili da realizzare eppure, in tutta la mia vita, non mi è mai capitato di trovarli a casa di qualcuno o in un bar o locale. Peccato perché fanno davvero una scena grandiosa.
Ovviamente, dato che finiscono nei nostri bicchieri, bisogna utilizzare fiori commestibili e se avete la fortuna di vivere in campagna non è difficile reperirli ma facendo attenzione che si trovino in zone non concimate o vicino a strade.
Si possono utilizzare i seguenti fiori che devono essere di piccole dimensioni: viola mammola, primule, sambuco, margherite, robinia e borragine.
Recentemente ho visto in vendita in qualche negozio e centro commerciale delle piccole vaschette con fiori biologici commestibili, sempre più utilizzati per arricchire piatti e insalate.
Preparazione
Immergere i fiori in una bacinella di acqua fredda e risciacquarli con molta delicatezza, poi eliminare tutto il gambo.
Riempire di acqua le cellette (stando poco sotto al bordo) e disporre una corolla, oppure due se sono particolarmente piccole, in ogni celletta avendo cura di aprire bene i petali.
In congelatore per qualche ora prima di utilizzare i cubetti floreali.
Ecco servita la primavera!...
Questa mia creazione è stata pubblicata sul numero di aprile 2017 della Rivista Abitare Country
Mai visto niente di più bello, sono davvero appariscenti e chissà l'espressione che farebbe mia suocera se dovessi servirle un bicchiere con questi cubetti ;)
RispondiEliminaGrazie davvero per questa magnifica idea che al più presto metterò in pratica e grazie per le tante idee che trovo qui da te.
Buon sabato. Io sono Annalaura di Genova e non ti ho mai scritto ma questa volta non ho potuto farne a meno.
Ciao Annalaura, sono lusingata da tanti complimenti che mi hanno fatto davvero piacere.
EliminaSe parliamo di suocere... allora devi proprio stupirla con questi cubetti! Resterà senza parole (e a volte non è un male).
Ti ringrazio per avermi lasciato un commento e spero di averti ancora tra i miei lettori.
Un saluto da Lorena
Sono d'accordo anche io, bellissimo suggerimento e bellissime fotografie. Si possono fare anche con la frutta?
RispondiEliminaCiao da Renata
Ciao cara Renata, grazie mille per i complimenti.
EliminaSi, si possono fare anche con la frutta (purchè di piccole dimensioni). Se vai nell'elenco di tutte le mie ricette, sotto: "Qualche trucco" troverai i cubetti con i ribes che ho fatto per natale.
Un grosso abbraccio e buon w.e., Lorena
Bellissimi i tuoi cubetti, fanno primavera. Di solito io ci metto le fragole o le more, ora proverò con i fiori. Un caro saluto
RispondiEliminaCiao Verbena, anch'io sotto natale ho preparato i cubetti con i ribes. Erano davvero bellini anche quelli.
EliminaUn abbraccio e grazie per essere passata a trovarmi. Buon fine settimana, Lorena
Sono una meraviglia i tuoi cubetti! Che poesia! Viene voglia di appendere le foto in casa e metterle in un quadro...Grazie per l'ispirazione.
RispondiEliminaUn abbraccio
Ciao Anna, grazie grazie per i complimenti.
EliminaCome ho scritto, anch'io sono innamorata del risultato di questi cubetti floreali. Un dispiacere vederli sciogliere...
Un caro saluto e buon w.e., Lorena
Questa è davvero un idea straordinaria, semplice e chic :-) Eh brava la mia Lorena :-)
RispondiEliminaGrazie cara Consu, hai detto bene... semplicissima ma di grande effetto! Un bacione, Lore
EliminaHo sempre pensato che sei una perfetta padrona di casa, fashion e raffinata!
RispondiEliminaQuesti cubetti sono un inno alla primavera annunciata!Bravissima!!!
Un dolcissimo abbraccio e felice serata!
Laura<3<3<3
Che gentile pensiero Laura, grazie davvero. Anche a me piacciono davvero tanto, peccato non durino...
EliminaBuonissima domenica, Lorena
Muy hermoso muy original me encanta estos cubos finos y delicados,abrazos
RispondiEliminaGracias tanto Rositas, estoy de acuerdo con usted. Realmente espectacular.
EliminaUn fuerte abrazo, Lorena
Vou fazer...com certeza alegrará não só aos olhos, como ao espírito! Grata! abraço!
RispondiEliminaRutinha, sono contenta ti siano piaciuti tanto.
EliminaUn saluto caro, Lorena
Ma che belli che pazienza prendo nota mi piacciono troppo. Buona serata e grazie della visita.
RispondiEliminaBuongiorno Edvige, purtroppo non ho mai il tempo per passare a salutare i blog delle persone diciamo "più vicine" con il risultato di risultare selvatica.
EliminaSono davvero bellini questi cubetti vero? Io li adoro e ci vuole pochissimo a farli.
Un abbraccio e buona settimana, Lorena
Davvero molto belli e soprattutto eleganti!!! Bravissima e GRAZIE, grazie mille per le parole che hai mi hai lasciato.
RispondiEliminaUn abbraccio
Ciao cara Mila, ma di nulla figurati. Un grande abbraccio, Lorena
Eliminaavendo la fortuna di abitare in campagna, l'ho fatto qualche volta, anche creando un intero cestello di ghiaccio per la bottiglia del vino.
RispondiEliminal'unica difficolta' è che per avere un bel cubetto trasparente, si dovrebbe poter creare il cubetto velocemente.
vi suggerisco anche di glassare le violette, sul gelato sono una favola. è un lavoro un po' lungo ma ne vale la pena
Ciao Fiorella, ma sai che avevo proprio in mente di fare il cestello di ghiaccio per il vino bianco o lo spumante?
EliminaGrazie per la bella idea delle violette glassate ma, ormai, si rimanda al prossimo anno perchè il loro periodo è terminato.
Ti ringrazio di essere passata qui sul mio blog e ti saluto augurandoti un felice fine settimana.
Lorena
Piękno natury zaczarowane na później. Bellissimo Lorena... Pozdrawiam :)
RispondiEliminaCiao Marek, si questi cubetti sono tanto bellini e dai colori vivaci che dispiace persino che si sciolgano…
EliminaFelice serata e grazie, Lorena