Torta salata con scarola, salsiccia e mozzarelline di capra
E'  un lavoro titanico quello che sto facendo in questo periodo. Come avrete visto, ho cambiato aspetto al mio blog; più che per vani...
Appuntamento presso il Centro Fiera del Garda a Montichiari (Brescia) a fine febbraio. L'appuntamento più atteso per i professionisti d...
La raspadüra. Origini e curiosità
Soffice e leggera... Non manca mai sulla mia tavola quando ho ospiti e, alcune volte, mi è stato chiesto cosa fosse. Perfetta per un aper...
Eccomi qua, con il primo post sul nuovo blog... O meglio, il blog è sempre lo stesso ma è cambiata “la veste”. Decisamente più in linea co...
Risotto con radicchio, gorgonzola e noci. Tocco magico... aggiunta di raspadüra
Vellutata di patate dolci, zucca e curcuma con crostini croccanti
Soldi, sesso e rock’n roll...  Solitamente gli auguri che ci si scambiano in questi giorni di fine/inizio anno sono più o meno questi. De...
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