Christmas food village a Milano il 29/30 novembre e 1 dicembre
Anche questa ricetta faceva parte dei tanti foglietti volanti che mi girano in cucina. Questa volta finalmente mi sono decisa a prepararla....
Sfogliata al curry con zucchine, porri e zafferano
Cipolle ripiene di gorgonzola, zucca e noci. Un'attesa lunga due anni...
Buongiorno amiche, voi sapete che il mio blog è all'insegna della semplicità e della velocità, pur proponendo ottime soluzioni, ma ques...
Cioccolatò 2013: al via la decima edizione della golosa kermesse torinese! Dal 22 Novembre al 1 Dicembre: chi lo fa… vi aspetta! Visi...
Cioccolatò a Torino dal 22 novembre all' 1 dicembre
Puntarelle (o catalogna cimata) con uova e acciughe
Questa ricetta l'ho ereditata dalla cucina della mamma. Io e mio papà facevamo festa grande quando preparava questa semplicissima insal...
Ieri è stata una giornata di totale relax, passata in casa sul divano con la mia gatta e con il camino acceso, invece mio marito ha lavorat...
Una manifestazione dolce, dolce... La festa del Torrone a Cremona dal 16 al 24 novembre
Come ogni anno ritorna puntuale l’appuntamento più atteso da tutti i golosi e gli amanti della storia: dal 16 al 24 novembre  le strade e l...
Era da tempo che volevo fare gli spaghetti cacio e pepe e, domenica scorsa, sono andata alla fiera di Cremona a "Il Bontà". Una ...
Spaghetti "cacio e pepe"
Bizzarrie dalle cucine del mondo... La Grappa alla vipera
Tanti anni fa ero sulle montagne del Piemonte per una breve vacanza a casa dei miei zii. Un pomeriggio venne a trovarci il parroco della vi...
Ho bevuto la Grappa alla vipera (con dentro proprio una vipera) in Piemonte, ho mangiato il formaggio con dentro dei piccoli vermi e a Mom...
Bizzarrie dalle cucine del mondo... Il Surströmming
Fusilli al sugo con pomodorini secchi, acciughe e olive taggiasche
Questa sera è stata una corsa unica. Sono uscita tardi dal lavoro e non avevo minimamente pensato a cosa preparare per cena e non avevo nul...
La prima volta che ho visto in un negozietto caratteristico in Liguria (ponente) questa pasta, ne sono rimasta incantata. Era in un sacchet...
Croxetti in crema con funghi e patate
L'eccellenza gastronomica nel centro storico di Alba 2 e 3 novembre 2013
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